yazdan kalan

Yazın büyük kısmını Bodrum'da geçirdim. Bodrum yarımadasının kuzeyinde Torba'daydık. Temmuz ve ağustos ayları boyunca yüzdük, yürüdük ve gezdik. Belki sayfama yazacak kadar çok yerde yiyip içmedim ama havasını soluyacak, yeni yerleri görecek kadar çok dolaştım. Oğlum henüz 2.5 yaşında olduğu için yeme-içme-uyuma saatlerine dikkat ederek bir yaz geçirdik. Begonviller yine görüntüleri ve renkleriyle başımı döndürdü. Deniz havasına alıştım, yosun kokusunu arar oldum. Yukarıdaki resimdeki yerleri aradım hep. Sakin ve huzurlu yerleri. Bodrum kalabalığında kayboldum. Yeni rota olarak Yalıkavak yollarına düştüm. Barlar sokağında yeni açılan Starbucks yerine meydandaki Denizciler kafede adaçayı içtim. Bitez dondurmasından ailece defalarca yedik. Yalıkavak Paşa Dönerin tadı damağımızda kaldı. Seneye görüşmek üzere, hoşçakal Bodrum ...

ODTÜ Vişnelik

Vişnelik eşim de ben de ODTÜ mezunu olduğumuz için bazen gittiğimiz bir yer. İlk zamanlar daha iyiydi ama yıllar geçtikçe bence yıprandı. Bakım ve yenileme çalışmaları yapılması gerekli. Yeri çok zor bulunuyor. Sonradan yapılan binalar etrafını sardı, tesis adeta arada kayboldu gitti. Halbuki çok güzel Ankara manzarası var. Özellikle yazın havuz kenarında brunch yapmak keyifli. Yine yazın tesislerde çim amfi konserleri yapılıyor. Cuma ve cumartesi akşamları canlı müzik var. Arada sırada özel yemek haftaları ( Ege mutfağı gibi ) var. Restoran menüleri geniş. Fiyatlar ortalama. Kalite açısından da ortalama diyebilirim. Resimdeki et yemeği Vişnelik özel soslu bonfile. Tadı güzeldi. Salata ve peynir tabakları oldukça güzel. Yine de yaz mevsimi haricinde gitmek için özel bir sebebiniz olması lazım. Büyük ve kapalı bir bina bana bunaltıcı geliyor.

Not. Çocuk bakım odası var ama oyuncaklar yenilenmeli. Spor salonu kapandı. Bina içinde bir kitapçı var. Özellikla yazın havuzu çok güzel.

Volkan Piknik

Olur da Kızılay civarındasınız. Yiyecek bir şeyler arıyorsunuz. Döner-ekmek dışında başka şeyler de olsa keşke. Kısıtlı zamanda yenecek sağlıklı bir yiyecek olmalı. Yanında da mutlaka taze meyva suyu. İşte o zaman mutlaka Volkan Piknik uygun bir yer. Daha önce de yazmıştım ama yenilemek istedim. Ben görmeyeli Volkan Piknik yenilenmiş, bizim bildiğimiz büfelerden çok daha modern bir yer olmuş. Menüsünde ise fazla bir değişiklik yok. Fiyatlar makul. Sandviç ve tost çeşitleri çok fazla. Sandviçler arasında kaşarlı, sucuklu, kadınbudu köfteli,beyaz peynirli, karışık yanında kavurmalı kaşarlı da var. Ayvalık tostlarını görmelisiniz.Tost çeşitleri ise sınırsız. İsteğe göre rus salatalı veya ketçap- mayonezli olabilir. Keyif size kalmış. Ama özellikle meyva suları tek kelime ile muh-te-şem! Tamamen mevsimine göre portakal, greyfurt, elma, havuç, nar, üzüm, kivi , ananas, böğürtlen suyu mevcut. Kokteyl, atom veya tropik atom suyu ise buraya özgü içecekler.

Benim favorim ise siyah havuç-elma ve üzüm suyu. Yanına da karışık tost. Buraya özellikle geçtiğimiz senelerde yüksek lisans yaparken devamlı gelirdim. Şimdi yüksek lisans bitti , ben de diyetteyim. En azından taze meyva suyu içmek için mutlaka tavsiye ederim.

Adres. Volkan Piknik.  GMK Bulvarı, 20/ B , Demirtepe- Ankara.

Köfteci Ramiz

İlk olarak Bodrum Oasis Alışveriş Merkezinde bu köfteciyle tanıştık. Oasis Alışveriş Merkezinde genelde cafe tarzı yerler vardır. Alt katında ise restoranlar vardır. Genelde memnun kaldığımız bir yer olmadı. Tesadüfen Ramiz Köfteyi keşfettik, çok memnun kalmıştık. 

Ankara'da ise Maltepe'deki AVM içerisinde bu köfteciyi görmüştüm. Fakat sonra yok oldu. Şimdi Ankamall içinde açılmış. Her ne kadar Ankamall ve özellikle fast food katı bana gezme konusunda cazip gelmese de gittiğim zaman Ramiz Köfteyi tercih ediyorum. Temiz, düzenli ve özenli. Klasik Ramiz köfte ve kaşarlı Ramiz köfte en çok satılan ürünleri. Açık salata büfesi çok iyi. Fasulye pilakiden turşu çeşitlerine kadar geniş ve taze çeşitleri var. Bir porsiyon Ramiz Köfte 7.95 TL, salata ise 5 TL. Köfteniz ızgarada kızartılmış bazlama , yeşillik ve acı sos ile servis yapılıyor. Köfte çok taze ve lezzetli.

Köfteci Ramiz 1928 Manisa Akhisar kökenli. Ankara'da Antares ve Forum Ankara şubeleri de varmış.

Cafe LinS

Geçen hafta içinde arabayla neredeyse yolda kalıyordum. Arabamın birden yağ lambası yanıp sönmeye başladı. Kendimi en yakın benzin istasyonuna attım. Yağ ve su değişimi yapılsın derken hadi dedim iç dış yıkama da yapılsın. Bana bir saat sonra gelin dediler. Eh, ben de Tunalı'ya yakınım, hem yürüyüş olur bana ne güzel. Dönerken Bestekar sokaktaki sıra sıra cafeler dikkatimi çekti. Uzun zaman olmuş buralardan geçmeyeli. Eskileri kapanmış, yenileri açılmış. İçlerinden ismini daha önce duyduğum Cafe LinS'i seçtim. Bahçesi güzel bir ev şeklinde. Bahçe çiçeklerle süslenmiş. Menüsünde salatalar, sandviçler, çeşitli çaylar ve kahveler var. Aromalı çaylardan içtim, tavuk-mantarlı krep yedim. Krep sıradan ama masaya önceden gelen ekmekler ve zeytinyağı güzel. Sunum zevkli. Bitki çayı da güzeldi. Çok geniş kahve ve tatlı menüleri var. Fiyatları Kavaklıdere - Tunalı Hilmi civarı için ortalama. Bahçede otururken sokaktan gelen gürültülere karşı hafif müzik var. Genelde Fransizca şarkılar çalıyor. Aslında bana burası daha çok Alman-Avusturya cafesi tarzını hatırlattı. Bu civardan geçerken denenebilir diye düşünüyorum. Sokaktaki diğer yerleri de denemek lazım!

Liva Hamamönü

Ankara'da Liva pastaneleri pek moda bu aralar. Hem pastane hem cafe tarzı olmaları da hoşuma gidiyor. Pastaları da fiyat olarak pahalı olmasına rağmen şu aralar Ankara'nın en iyilerinden. Ayrancı, Çankaya, Yıldız, İncek Yolu, Ümitköy, Bahçeli ve başka benim bilmediğim yerlerde şubeleri var. Sanıyorum franchise sistemi ile çalışıyorlar. Sunum ve servis özenli, fiyatları makul. Salatalar, et yemekleri, tostlar, krepler yani ne ararsanız var. Hamamönü Liva ile tanıştım, çok memnun oldum :-) Hacı Osmanoğlu konağında hizmet veren Liva Hamamönü, bana neredeyse anneannemin zamanlarını hatırlattı, tarih ve nostalji hepsi var burada. Bahçesi muhteşem, içerisi ise tarihi konağın yapısına uygun olarak yeniden restore edilmiş. Eski Osmanlı ve Türk yemekleri içeren özel bir menüleri var. Yabancı misafirlerinizle rahatlıkla gidebilirsiniz. Diğer Liva'larda olmayan çok zengin bir zeytinyağlı menüleri var. Hacettepe hastanelerinin hemen arkasında olduğu için özellikle öğlen yemeklerinde çok kalabalık. Ben tatlı olarak elmalı ayva tatlısı yedim, beğendim. Yine gitmek istiyorum !

Hamamönü

Ben eski Ankara'yı severim. Şimdi yaşadığımız modern başkent değil de tarihi dokunun hissedildiği yerler her zaman tercihim. Tabii artık bir anne olarak her yere farklı gözle bakmaya başladım. Yiğit ile dolaştığımız her yerin ilerde onun da güzel hatırlayacağı yerler olmasını, bir anlamı olmasını istiyorum. 

Ulus civarında son zamanlarda favorilerimden biri tarihi Hamamönü sokakları. Altındağ belediyesinin uzun süren çabalarıyla çok güzel bir yer haline dönüştürüldü. Artık başkent bozkıra gelenler buraya da uğruyorlar. Hani Safranbolu veya Beypazarı sevenlerdenseniz, burayı da çok güzel bulacaksınız. Artık burada kültür ve sanat günleri de yapılıyor. Mutlaka gezmelisiniz, kendinizi eski zamanlardan bir konakta veya sokakta bulacaksınız.

not. Hamamönü, adını Oğuz Türklerinin Bayındır boyundan Karacabey'in yaptırdığı çifte hamamdan almıştır.Yan taraftaki park Mehmet Akif Ersoy parkı olarak isimlendirilir.Parkın içinde İstiklal Marşı'nın yazıldığı ev de bulunmaktadır.

A.O.Ç. Merkez Lokantası

Eski filmlerden kalmış gibidir. Çok güzel ve de çok güzel bir yer. Bahçesi yazın muhteşem. Hani eskiden özlersiniz kolalı beyaz masa örtüleri, beyaz porselen tabaklarda servis tabakları. İşte herşey vardır orada. Ara sıcaklar gelir, neyi seçeceğinizi bilemezsiniz. Yoğurtlu mantar ve patlıcan salatası nefistir. Günün spesiyal yiyecekleri de özeldir,  balıkları da.  Tarator, haydari, ezme, humus ve aklınıza ne gelirse. Tüm yemekleri güzeldir, tatlılardan kaymaklı ekmek kadayıfı ve fırın sütlaç özel lezzetleridir. Yazın mutlaka AOÇ dondurmasını isteyin.

75 yıllık tarihi ile Ankara'nın en eski lokantalarındandır. 1925'li yıllarda Atatürk tarafından yemek yiyeceği bir yer olarak hazırlanmış, sonra özel sektöre devredilerek bugünlere kadar gelebilmiştir. Daha önce de yazmış olabilirim ama vaktiniz varsa, özellikle yazın mutlaka gitmenizi tavsiye ederim!

Kahve Dünyası

Yerli bir kahve ve kahve-evlerinin markası Kahve Dünyası. Ben Ankara eski Köroğlu (yeni Uğur Mumcu) caddesi üzerindeki ve 365 Alışveriş Merkezi içindeki şubelerini biliyorum. Sıcak ve soğuk kahveler, filtre kahve, Türk kahvesi gibi çeşitlerin yanında kışın sıcak çikolata , yazın da nane limonlu frozen çok güzel. Damla sakızlı Türk kahvesi hem içebilir, hem de taze çekilmiş kahve olarak satın alınabilirsiniz. Kahve Dünyasında ayrıca çok çeşitli çikolata çeşitleri var. Kahve siparişinizin yanında mini bir kasede drajeler getiriliyor. Bayram ve yılbaşı zamanlarında güzel kutularda madlen çikolata bulunuyor. Ayrıca yine kahvenin yanında getirilen kaşık çikolatayı da çok seviyorum. Fiyatlar diğer kahve zincirlerine göre çok daha makul. 

not. 365 AVM içindeki Kahve Dünyasında servis problemi var. Cadde üzerindeki mağaza ise hem yer olarak avantajlı, hem de servis çok iyi !

Bilkent Otel ve düğün

 

Bilkent Otelde düğün. Fotoğraf geçtiğimiz yaz gittiğimiz bir havuzbaşı düğününden. Kendi düğünüm için yer ararken de buraya bakmış fakat çok pahalı bulmuştuk. Doğrusu bahçede yapılan nikah töreninin ardından havuz başında yapılan yemek çok güzel. Ankara'da 5 yıldızlı otel kategorisinde olan otel çok ama sanıyorum bu kadar geniş bahçesi olan az veya yok. Bilkent Otelin yeri de farklı. Diğer oteller gibi şehir içinde değil. Eskişehir yolu üzerinde Bilkent Üniversitesi kampüsü ile komşu. Özellikle Ümitköy-Çayyolu-Bilkent tarafında oturanlar için çok da yakın. Gece hava kararması ile bozkır Ankara görüntüsü ortaya çıkıyor. Kaliteli ve nezih. Servis özenli. Müzik ve orkestra seçimleri çok güzel. Tek problem, orkestrasından fotoğrafına herşeyin çok çok pahalı olması!