4 Ekim 2007

salatalar

giriş notu. lütfen bu yazı ve resimleri iftar sonrasına saklayın!
ben salata severim, hemen her çeşit salata severim. Öncelikle bol yeşillik, maydanoz, roka,tere, nane, sonra domates, salatalık ve havuç, belki yanına ızgara tavuk veya et. Üzerine sos olarak limon ve zeytinyağı karışımını tercih ederim, ama farklı soslar da güzel olabilir. Kış geliyor, artık mevsiminde domates ve salatalık olmayabilir ama biz de beyaz ve kırmızı lahana ekleriz, bir de semizotu. Soğuk kış günlerinde bir kase sıcak çorba ile ne kadar güzel olur, değil mi?
Fotoğraflardaki salataların bir tanesi Ankara dışından, şeklinden anlaşılıyor, değil mi? Diğerleri ise Budakaltı, Gloria Jean's ve Liva pastanelerinden...

11 yorum:

si-men! dedi ki...

gerçekten de farklı olan hemen seçiliyor; gloria jeans tabağıyla ve oradaki şahane italik (seninkinin resminde görünmese de) "for the love of coffee" yazısıyla gerçekten belli. budakaltı da salata konuusnda yıllardır ama yıllardır tercih ettiğim en güzel yer, atlasam gitsem şimdi üstüne de sufle yesem :)

PERİLİ KÖŞK dedi ki...

salatalar şahane ,Ankara dışından olanı bileyim mi hemen .Amasra salatası,görür görmez şıp diye bilirim valla...

www.edasuner.com dedi ki...

ay canım ya bu ilk resimdeki kesme işlemini annem de bir alet vardı oda yapardı canım ya duygulandım resmen

hande dedi ki...

Arkadaşım fotoğraflar yine nefis, salatalar da öyle :) Ben de çok severim salata yemeyi. En büyük favorim rokadır. Öpüyorum.
www.lezzetaski.com

Defne dedi ki...

Ben de kırmızı lahana ve havuç salatasına ve de yerine göre çoban salatasına bayılırım :).

Eda dedi ki...

Ben de çok severim salatayı...Hele şu sıralar gribal enfeksiyonlardan bir türlü rahatlayamamışken bol bol yemeli...
Sevgiler

gezicini dedi ki...

sevgili si-men,
budakaltı benim de favorim, senelerdir hic degismedi. fiyatları hızla ilerledi ama! hımm, sufle de denemek lazım..
sevgiler

sevgili perili kosk,
Amasra salatası ne kadar farklı degil mi? ben sadece bir kere yedim ve bayıldım.. insallah yine yeriz..
sevgiler

sevgili eda,
o kesme aletinden benden almak istiyorum, nerede bulunuyor acaba?
sevgiler
gorki

gezicini dedi ki...

sevgili hande,
roka salatası nefis olur, üzerine de ceviz ne guzel olur degil mi?
sevgiler

sevgili defne,
kırmızı lahana salatasına ben de bayılıyorum, coban salatasına da.
hımm, canım istedi yine :-)
sevgiler
gorki

sevgili eda,
cok gecmis olsun, salata üzerine bol limon ve salata iyi gelir biraz? dikkat et kendine..
sevgiler
gorki

Tuba dedi ki...

Gorkem'cigim, bizim buralarda bir de salatalara misir cipsi koyuyorlar (bana degisik gelenlerden biri) ve de cok lezzetli oluyor. Tarifi blogumda bir yerlerde olacak, eger salata meraklisi olarak ilgini cekerse. Ne yazik ki yazdigin pastanelerin hicbirini bilmiyorum:((, bir Istanbul'lu olarak. Simdilik sevgilerle diyorum ve kaciyorum.

gezicini dedi ki...

sevgili tuba,
ben de severim mısır cipsini ama zararlı diye uzak duruyorum. hemen geliyorum salatalara bakmaya..
sevgiler
gorki

Aklımdakiler... dedi ki...

Ben de biliyorum galiba budakaltını.. daha doğrusu karumun önünden yukarı çıkan caddede miydi birsürü kafe vardı, ben hep salata yerdim.. daily news cafe vardı mesela yufka yatağında acılı meksika salatası süperdi....hey gidi eski günler:-)